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02 ／ 基本操作

飲み放題を用意して、時間を見る

コースとして登録します。注文すると残り時間が始まり、お客様のスマホに飲み放題ドリンクが出ます。残り時間はあとから延長・短縮できます。

動画【使い方】注文とハンディYouTube で開く

画面の上で手順をなぞる案内も使えます。ロッキーレジの管理画面「ヘルプ」か、 レジの右上メニューから開けます。

基本操作 ・ ⑳

飲み放題を用意して、時間を見る。

飲み放題は「コース」として登録します。注文すると残り時間のカウントダウンが始まり、お客様のスマホには通常のメニューの上に「飲み放題ドリンク」が出ます。

注意時間が切れても、自動でお会計に進んだり知らせが飛んだりはしません。レジ側の表示が赤く点滅して「超過」に変わるだけなので、声かけはお店の運用で決めてください。ラストオーダーの少し前に伝票で知らせることはできます（下の「ラストオーダーの前に伝票を出す」）。
  1. 飲み放題-1コースとして登録する飲み放題は単品ではなくコースとして登録します。価格は税込で入れます。種別で「飲み放題」を選びます。
    操作管理画面→〔メニュー〕→〔コース / 飲み放題〕→〔新規追加〕→コース名→価格の店内の税込（円）→種別 →「飲み放題」→画面下の〔保存〕
  2. 飲み放題-2制限時間を自分で入れる種別を飲み放題にしても、制限時間のチェックは自動では入りません。「制限時間制（飲み放題・時間制コース。席時間カウントダウンを表示）」にご自分でチェックを入れ、分で入れてください。120 と入れれば2時間です。チェックを入れずに保存すると、時間の無い飲み放題になり、残り時間は出ません（お会計まで飲み放題ドリンクが出続けます）。時間制になっていれば、一覧に「120 分制」と出ます。
    操作制限時間制にチェック→制限時間（分）
  3. 飲み放題-3ラストオーダーを決める「LO（終了の何分前）」に 30 と入れると、終了30分前がラストオーダーになります。最初は 0 が入っていて、0 なら終了時刻がラストオーダーです（空欄のままでも、ドリンクが締め切られる時刻と予告の伝票は 0 と同じです）。制限時間より大きい数字は入れられません（保存しようとするとエラーが出ます）。制限時間と同じ数字を入れると、始まった瞬間にラストオーダーを過ぎた扱いになり、お客様のスマホで飲み放題ドリンクが最初から押せなくなります（予告の伝票をオンにしていると、始まってすぐに出ます）。
    操作LO（終了の何分前）
  4. 飲み放題-4ラストオーダーの前に伝票を出す「LOの前に予告伝票を印刷する」にチェックを入れると、ラストオーダーの少し前に「まもなくラストオーダー」の伝票が出ます。何分前に出すかは「印刷のタイミング（分前）」で決めます。最初は 5 なので、LO が 0 のままなら終了の5分前に出ます。新しく作るコースは、最初からチェックが入っています。出るのは呼出伝票と同じプリンタです。エリアを使っているお店では、その卓のエリアを担当するプリンタから出ます。時間を延ばすと、新しいラストオーダーの時刻でもう一度出ます。お会計が済んだ卓には出ません。コースのチェック・「印刷のタイミング（分前）」・LO を変えても、いま時間が動いている卓には効きません。次に飲み放題が始まる卓から効きます。
    操作〔編集〕→LOの前に予告伝票を印刷する→印刷のタイミング（分前）→画面下の〔保存〕
  5. 飲み放題-5飲み放題で頼めるドリンクを登録する構成品に入れたドリンクが、お客様のスマホの「飲み放題ドリンク」に並びます。ふつうは、価格0円の飲み放題専用の商品（0円キー）を作って入れます（05-④）。0円キーならコース内特価は空欄のままで0円です。いつものドリンクをそのまま入れる場合は「コース内特価」に 0 と入れてください。空欄にすると0円ではなく、そのドリンクに登録した価格で課金されます。金額を入れると、その分が1杯ごとに追加で請求されます。特価は税込で入れます。乗る税率はコースではなく、そのドリンクに設定した税率です。なお、コース内特価が効くのはお客様がスマホから頼んだ1杯だけで、スタッフがレジ・ハンディで打つ1杯には効きません。
    操作一覧の〔編集〕→「2. 構成品」の〔構成品を追加〕→メニューを1品選ぶ→数量→コース内特価（任意）→〔追加〕→画面下の〔保存〕
  6. 飲み放題-6通常メニューから隠したいドリンクの扱い構成品に入れたドリンクは、表示先が〔販売停止〕だと飲み放題の一覧に出ません。通常メニューから隠すつもりで〔販売停止〕にすると、飲み放題の時間中も出てこなくなります。隠したいときは、商品の表示先を〔スタッフ〕にしてください（メニュー一覧の行のボタンを押すだけです）。飲み放題の時間中は、表示先が〔スタッフ〕の商品も「飲み放題ドリンク」には出ます。
  7. 飲み放題-7お客様自身に飲み放題を頼ませる任意表示先を〔お客様〕にすると、お客様のスマホの「コース / 飲み放題」に「120分制」付きで並びます。〔スタッフ〕のままだと、レジ・ハンディからしか注文できません。コース一覧の表示先のボタンでも変えられます（押すとすぐ保存されます）。
    操作〔編集〕→表示先の〔お客様〕→画面下の〔保存〕→または コース一覧の表示先の〔お客様〕
  8. 飲み放題-8レジ・ハンディで注文する（人数分を入れる）カテゴリの先頭にある「コース / 飲み放題」を押し、飲み放題の行を押して送信します。コース1つが1名分なので、人数分を入れます（2名なら2つ）。行を押すたびに1つずつ入ります。頼める数の下限を決めた飲み放題は、最初に押したときに下限に届く数がまとめて入ります（基本操作⑤「コースを注文して、順番に出す」）。お会計に飲み放題の名前と料金が入り、その時刻から時間を数えはじめます。飲み放題中にスタッフがドリンクを打つときは、いつものドリンクではなく0円キーを押します（いつものドリンクを押すと、その価格が付きます）。
    操作〔コース / 飲み放題〕→飲み放題の行→〔送信〕
  9. 飲み放題-9キッチンに出る伝票飲み放題を注文すると、始まったことを知らせる伝票が出ます。担当のステーションが決まっていない場合は、キッチン伝票を出すプリンタすべてに1枚ずつ出ます（3台あれば3枚）。そのあとお客様が1杯ずつ頼むたびに、通常の商品と同じように伝票が出ます。
  10. 飲み放題-10残り時間を見るホールの卓カードとハンディの卓一覧に、ジョッキのアイコンつきで「プラン 45分」と出ます（数字が残り時間です。後ろに鉛筆のアイコンが付きます）。ハンディの卓詳細とホールの卓詳細では、いちばん上の卓名の並びに、同じアイコンつきで「プラン 残り45分」と出ます。その横に出るのはラストオーダーの時刻（「LO 21:00」）だけで、終了時刻は出ません（マウスで操作している端末なら、札にポインタを重ねると「終了 21:30 / LO 21:00」が出ます）。終了時刻は、鉛筆のアイコンが付いた札（ホールの卓カード、ハンディの卓一覧・卓詳細）を押して開く「残り時間」の画面で見られます。ホールの卓詳細の札は押せません。お客様のスマホの上には「ドリンクプラン 残り45分」「終了 21:30 / LO 21:00」と出ます（食事の時間制コースも付いている卓では、上には食事プランのほうが出ます）。ラストオーダーを過ぎると黄色に点滅し、終了時刻を過ぎると赤に点滅して「プラン 15分超過」（お客様のスマホは「ドリンクプラン 15分超過」）に変わります。
  11. 飲み放題-11時間を延ばす・縮める延長も短縮も「残り時間」の画面で行います。ハンディの卓詳細やホールの卓カードの「プラン …」の札（ジョッキと鉛筆のアイコンつき）を押すと開きます。「時」「分」の ∧ ∨（時は1時間、分は5分ずつ。押したままにすると続けて動きます）、〔−1分〕〔+1分〕、〔+30分〕〔+60分〕で終了時刻を動かし、〔残り時間を変更〕を押すと保存されます。押すまでは何度動かしても保存されず、〔キャンセル〕で閉じれば何も変わりません。ボタンは画面に出ている終了時刻に足し引きするので、超過している卓を今から延ばすときは、先に〔いま〕を押してから〔+30分〕などを押してください。終了時刻は飲み放題を始めた時刻より後にしかできず（それより前になるボタンは押せません）、1回の変更で延ばせるのは8時間までです。延ばすとラストオーダーの時刻も一緒に後ろへずれます。料金は自動では変わりません。
    操作「プラン …」の札を押す→時・分 ／〔+30分〕〔+60分〕→超過中は先に〔いま〕→〔残り時間を変更〕
  12. 飲み放題-12時間内にもう一度頼んでも、時間は延びません同じ卓で飲み放題をもう一度注文しても、まだ時間内なら残り時間は変わりません。お会計には2行入りますが、時間は1本のままです。延ばしたいときは、上の「時間を延ばす・縮める」のとおり「残り時間」の画面で変えてください。数え直しになるのは、終了時刻を過ぎてから注文したときだけです。
  13. 飲み放題-13お客様のスマホでの見え方専用の画面に切り替わるわけではありません。いつものメニューの上に「飲み放題ドリンク」が差し込まれ、右に「残り45分」と出ます。押すと0円でカートに入ります。追加料金を付けたお酒には「+¥300」と出ます。「おかわり」の並びからも1タップで頼めます。
  14. 飲み放題-14時間が切れたときラストオーダーを過ぎるとお客様の画面が「ラストオーダー終了」に変わり、飲み放題ドリンクが押せなくなります。終了時刻を過ぎると、そのまとまりごと画面から消えます。レジ・ハンディは赤い点滅と「超過」表示になります。
  15. 飲み放題-15タイマーは注文した時点で始まります残り時間は、飲み放題や時間を決めたコースを注文した時点で自動で始まります。お店で切り替える設定はありません。通信の切れ目などで始まらなかったときは、卓の画面に「食事プラン・ドリンクプランのタイマーが未開始です」と出るので、〔開始〕を押してください。
    操作卓を開く→〔開始〕
  16. 飲み放題-16注文確認モードの店舗は、承認するまで始まりませんお客様の注文を承認してから通す設定にしている店舗では、お客様がスマホから飲み放題を頼んでも、ホール・ハンディで承認するまでカウントダウンが始まりません。
  17. 飲み放題-17卓をまとめると、時間が消えることがあります卓をまとめる・合流させると、まとめ先にすでに時間が動いている場合、まとめられた側の飲み放題の時間は消えます。まとめる前に残り時間をご確認ください。
  18. 飲み放題-18暗証番号は要りません時間の延長・短縮に暗証番号（PIN）は要りません。注文ができる権限があれば操作できます。飲み放題の登録・編集は管理画面での作業です。

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