02 ／基本操作

卓をまとめる・移す・空ける

相席や卓移動、会計後に席が空かないときの操作です。

画面の上で手順をなぞる案内も使えます。ロッキーレジの管理画面「ヘルプ」か、レジの右上メニューから開けます。

基本操作・ ⑧

卓をまとめる、移す、空席に戻す。

大人数のお客様で席をくっつけたときは、卓をまとめておくとお会計が1つになります（料理はそれぞれの卓に届きます）。まとめ役の卓は、先に来店受付を済ませておきます。まとめる相手は、空いている卓でも、すでにお客様が入っている卓でもかまいません。席を移ったときは卓ごと移動でき、片づけ忘れで「利用中」のまま残った卓は空席に戻せます。

卓-1卓カードの三点メニューを開くまとめ役にする卓（来店受付を済ませた卓）のカードにある、点が 3 つ並んだボタン（三点メニュー）を押します。「卓をグループ化」は、受付を済ませた卓のメニューにだけ出ます。卓カード本体をタップすると、空席なら来店受付、利用中なら注文の画面が開くので、ここは三点メニューです。
卓カードの三点メニュー
卓のメニュー
卓-2一緒にする卓を選ぶメニューの「卓をグループ化」を押し、まとめる相手の卓にチェックを入れます。合計の人数を入れて「グループ化（N卓）」を押します（N はチェックを入れた卓の数）。押すと「お会計だけ一緒になります」という確認の画面が出ます（空いている卓だけをまとめるときも出ます）。「親卓（お会計をする卓）」と「まとめる卓」を確かめて〔グループ化する〕を押すと、まとまります。まとめたあとは、どの卓から注文しても同じ会計にまとまります。料理はそれぞれの卓に届きます。
操作〔卓をグループ化〕→まとめる卓にチェック→合計の人数→〔グループ化（N卓）〕→〔グループ化する〕
まとめる卓を選ぶ
人数を入れる
卓-3まとまったことを確認する（親卓・子卓）ホール画面とハンディの卓の一覧で、まとめた卓はカードの左右の端に同じ色の帯が付き、ほかの卓と見分けられます。お会計をする卓には「● 親卓｜（まとめた卓の名前）」、まとめた卓には「○ 子卓｜（親卓の名前）」の札が出ます。金額は親卓にだけ「グループ計」として出て、子卓には「親卓：（親卓の名前）」と出ます。
まとまった状態
卓-4すでにお客様が入っている卓どうしもまとめられる「利用中」の卓も同じ一覧に出るので、同じようにチェックを入れて「グループ化（N卓）」を押し、確認の画面で〔グループ化する〕を押します。利用中の卓をまとめるときに暗証番号を聞く設定のお店では、ボタンが〔グループ化する（PIN）〕になり、暗証番号を入れます。聞くかどうかは、お店ごとに店舗情報の編集の「レジ操作の PIN・権限」の「卓のグループ化」の行で決めます（初期設定 02-③）。それぞれの会計が1つにまとまります。お客様にこの卓へ移ってもらうときは、メニューの別の項目「卓を合流」を使います。
操作「利用中」の卓にチェック→〔グループ化（N卓）〕→〔グループ化する〕→暗証番号（聞かれたら）
利用中の卓も同じ一覧から選ぶ
まとまった状態
卓-5まとめを解除する解除するときは、まとめ役の卓（「親卓」の札が付いた卓）の三点メニューから「子卓をすべて解除（N卓）」を選びます。「グループを解除します」という確認の画面に、外す卓と、お会計が残る親卓が出るので、確かめて〔解除する〕を押します。グループ解除に暗証番号を聞く設定のお店では、ボタンが〔解除する（PIN）〕になり、暗証番号を入れます（お客様が入っている卓や注文の入った卓を外すときは、「卓の合流」の行の設定で決まります）。一部の卓だけを外すときは「卓のグループを編集（N卓）」から、外す卓のチェックを外します。
操作親卓の三点メニュー→〔子卓をすべて解除（N卓）〕→〔解除する〕→暗証番号（聞かれたら）
子卓をすべて解除
PIN の確認
卓-6外した卓は空席に戻り、お会計は親卓に残る外した卓は空席の表示に戻ります。それまでの注文とお会計は、親卓に残ります（外した卓で頼んだ料理の伝票は、頼んだときに外した卓の番号で出ています）。外した卓のお客様のスマホからは、注文できなくなります。外した卓で受付し直してから、QR を読み直してもらってください。
卓-7お客様を別の卓へ移すカウンターからテーブルへ移られたときなどに使います。注文もお客様の情報もそのまま移るので、入れ直しは要りません。移動先は空いている卓から選びます。
操作三点メニュー→〔テーブルを移動〕→移動先の卓→〔移動する〕
テーブルを移動
「空席へ移動」から移動先を選ぶ
移動する
注文ごと移った状態
卓-8卓にメモ（申し送り）を残す受付を済ませた卓の三点メニューの〔メモを追加〕を押すと、その卓のお客様について、ほかのスタッフに伝えたいことを書けます（例：21時に締めたいとご要望）。200字までです。〔メモを保存〕を押すと、ホールの卓カードとハンディの卓の一覧に、メモのアイコンと書き出しの数文字が出ます。書いたあとは同じ場所が〔メモを編集〕になり、直すことも、〔メモを削除〕で消すこともできます。メモの画面には、最後に書き換えた時刻と人も出ます。メモは来店ごとのもので、卓を移してもそのまま付いていき、お客様がお帰りになって卓が空くと消えます。
操作三点メニュー→〔メモを追加〕→メモを書く→〔メモを保存〕
卓-9「利用中」のまま残った卓を空席に戻すお帰りになったのに「利用中」のまま残った卓や、間違えて受付した卓に使います。押すと「未会計 N点 ¥X を破棄しますか？」と理由の一覧が出るので、理由を1つ選び（「その他」は補足メモも書いて）、〔テーブルクリア〕を押します。未会計の注文は破棄され、空席に戻ります。元には戻せないので、これから会計する卓では使わないでください。
操作三点メニュー→〔テーブルクリア〕→〔理由を選ぶ〕→〔テーブルクリア〕
テーブルクリア
空席に戻った状態